Ao longo dos últimos anos, tenho reiterado que Erechim transcendeu o título de “Capital da Amizade” para se consolidar como um expoente de produtividade na América Latina. Graças à visão estratégica das famílias Cavaletti e Zorzi, aliada ao alto desempenho de suas equipes, tornamo-nos o maior polo de assentos corporativos do continente. O setor, liderado pelas gigantes Cavaletti — que celebrou 52 anos de história no último domingo, 15 de março — e Plaxmetal, detém hoje um volume de produção que, em escala global, só é superado por uma única indústria em solo chinês.
O movimento estratégico é ainda mais profundo: fontes indicam que a Peccin S/A estaria industrializando localmente duas marcas de chocolate que figuram entre as líderes mundiais de seus segmentos. Ao somar a força produtiva dessas potências, Erechim reafirma sua resiliência e potência econômica, ditando agora o ritmo do mercado de doces.
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Por Egídio Lazzarotto